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医者が教える食事術2 実践バイブル 八味丸は効かない?

最近は健康ブーム、 なかでも糖質制限が注目を浴びており、 糖質の過剰摂取を控えようと呼びかける 書籍が多数並んでいます。 この本も食事とりわけ糖質にまつわるエビデンス を取り上げています。 ご興味のある方はご一読ください。 詳しい内容は個々人読んでいただくとして・・・ 気になったのは漢方薬についての記述です...

体を温める食べ物と体を冷やす食べ物はどうやって見極めるの?

中医学では、食べ物が各臓腑に該当して、 各臓器を栄養したり、摂取しすぎで損傷をしたりするとされています。 そしてもう一つ。 それぞれの食材が温める性質があるのか 体の余分な熱を冷やす働きがあるということで 温性・涼性の分類がなされています。 例えば、わかりやすいのがお酒。 冷たいビールを飲んでも、 最初は体...